La baie de goji- l’allié nutrition pour la santé

La musculation est avant tout un sport, et on fait un sport avant tout pour rester en bonne santé. . .
Dans cette optique, c’est tout naturellement que nous nous sommes intéressés au fruit en vogue : la baie de goji, on vous dit tout !

Fitness nutrition musculation

Origine : La baie de  goji est un fruit qui pousse sur un arbre,  ce fruit vient initialement des hautes vallées du pays Hunza dans l’Himalaya.  Il existe une quarantaine d’arbre à goji, qui , vous l’aurez
compris, ne donnent pas tous les fruits de même qualités.

Lesquels choisir : Faites  attention lors de votre achat de Goji, la baie de goji de qualité est un fruit qui peut coûter assez cher, si vous voyez une certaines différence de prix entre 2 produits similaires, référez-vous  aux certificats AB ( Agriculture Biologique ) qui va vous garantir que le fruit n’a pas été pulvérisé de pesticides ou autres engrais chimiques .

Evitez également  d’acheter des baies de gojis en vrac, même dans les magazins bio. En effet, elles peuvent s’oxyder rapidement au contact de l’air, ce qui fait perdre au fruit certains de ses intérêts nutritifs.

Bienfaits : Le goji est décrit comme un superaliment souvent source de fantasme plus ou moins vérifiés.   Cela dit, voici les bienfaits dont nous sommes sûrs :

Le oji contient 18 acides aminées,une vingtaine d’oligo-éléments, des vitamines ainsi que des acides gras essentiels. Le goji a de bonnes  capacités anti-oxydantes :

– augmente l’énergie et l’endurance

– améliore la mémoire

– régule le cholestérol

– aide à maintenir un bon niveau de sucre dans le sang

– nourrit les os, les muscles, les yeux et le coeur-
diminue le stress et l’anxiété

– favorise une bonne pression sanguine

Où peut-on en trouver ?:  Magasin bio, grande surfaces, Internet.

Effets secondaires : Aucune étude n’a permis pour le moment de démontrer le moi
dre effet secondaires.

Valeurs nutritionnelsfitness nutrition musculation

  • Calories : 370 kcal$
  • Proteines : 11.7 g
  • Glucides : 67.7 g
  • Lipides : 8.2 g

Conseils d’utilisation:  Le goût étant agréable, vous pouvez parfaitement le manger tout seul. Néanmoins un mélange avec des autres fruits ( banane, fruit rouges par exemple) rendra sa consommation encore plus délicieuse !

Prix : Nous restons sur le principe du bio : En magasin bio on peut les trouver en moyenne à 10euros les 200grammes, mais sur Internet on a la possibilité de les trouver moins cher tout en s’assurant que c’est biologique.
Nous vous conseillons le site renaissance-bio pour commander vos produits.

 

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Pour ou contre ? Au vu de ses bienfaits, la baie de  goji est un élément privilégié par la plupart de l’équipe FitEnjoy, cependant , au vu de son prix assez élevé, la question de savoir si on peut trouver les bienfaits de la baie de goji dans d’autres fruits mérite d’être posé.Les fruits rouges par exemple renferment nombres de bienfaits ( nous en reparlerons dans un autre article) et coutent bien moins cher. Nous attendons des études fiables et serieuses sur les vertus miracles de ce produit avant de pencher pour le totalement POUR !

 

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